dula
Dula pochádza z juhozápadnej Ázie a je príbuzná jablku a hruške. U starovekých Grékov bola rituálnym darom na svadbách ako symbol zdravia a plodnosti. Používa sa v ľudovom liečiteľstve, na výrobu marmelády, želé a kompótov. Má aromatickú vôňu, ktorá je mierne kyslá a suchá.
Späť na Encyklopédiu